一口咖啡一口飯

自己愛喝咖啡，孩子愛吃煲仔飯，來中山這家叫“煲飯飯”的店，就可以一口咖啡一啖飯。

【資料圖】

店里充滿童趣，隨處可見手辦、玩偶，以及動漫海報，咖啡吧臺下面擺放來各式玩具，小朋友一進店，腳步肯定挪不開。

店主吳宇力有兩個小孩，都特別愛吃煲仔飯，他說，“家長都想把最好的給孩子”。于是，他也希望這家餐廳能給更多親子家庭帶來家一樣的溫馨。

從夜市攤主到咖啡館館主

初見“囍哥”，以為是個“Tony”老師，因為實在很型男。

因為會吃也會做，一年多前，抓住夜經濟風口，花8000元買了一部二手鈴木北斗星，開啟了白天上班、晚上擺地攤的生涯。

“囍哥”主推自己研發的檸檬茶，第一天營業額是180元，算是出師順利。因為攤位顏值高、產品過硬，生意越來越好，還與健身達人攤主“漢堡哥”成了備受歡迎的組合，每天營收兩三千元。他們還積累了一批粉絲。

擺地攤始終很辛苦，尤其受天氣影響，難以持續，于是就有了現在的實體店“炸囍”。

擺地攤與開實體店差別有點大，就像“囍哥”說的，“哪怕一整天都沒有營業額，你也要付水電煤氣費、人工錢，這些都要成本。”

不過“囍哥”和“漢堡哥”深諳用戶需求，“每天都想很多不同的方法吸引客人，很多產品也要磨煉，味道好才能留得住客戶，才能吸引更多的粉絲。” 來源：中山日報

編輯：張瑩

審讀：喬會青