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為豐富居民兒童的精神文化生活，進一步增進親子感情溝通，實現親子關系的良好互動，以及搭建各族居民互動交流平臺，營造多元參與、團結互助、全齡友好的社區氛圍。6月28日下午14點，紅谷灘區委統戰部贛紅孵紅石榴志愿服務隊與南昌陽光鮮奶股份有限公司攜手，在銀都社區開展“甜蜜蛋糕享溫情”DIY制作活動。本次活動以美食為載體，以加強親子情感交流為切入點，邀請少數民族家長及兒童、社區居民20組家庭共40余人參與活動。

活動開始前在老師的帶領下，萌娃們戴上帽子、穿上圍裙，化身小小蛋糕師。活動開始，烘焙老師為大家發放了制作所需要的材料：牛奶、雞蛋、玉米油和蛋糕粉等材料和道具。接著講解做戚風蛋糕的步驟和做法，需要的配料比例及工具的使用方法，由志愿者協助帶領親子家庭一起，逐個步驟完成整個流程。

參加的孩子和家長們全程投入，將雞蛋、面粉加入油和牛奶攪拌均勻，到蛋白加糖打發至小尖鉤狀態，并把調配好的蛋糕材料裝在模具里，最后放入烤箱。親子之間合作無間，活動現場充滿了歡聲笑語，其樂融融。香噴噴的蛋糕胚出爐了，“這是我第一次吃到自己做的蛋糕，這次活動不僅讓我知道了自己動手的快樂，也讓我懂得了合作的重要性。”一位小朋友興奮地說。

歡樂的時光總是過得很快，活動在歡快的笑聲中結束了，此次活動不僅提高了孩子們的動手能力，讓他們感受到了親人陪伴的溫暖，體驗到了做蛋糕的樂趣，更是促進了父母與孩子親子關系的良好互動與發展。

來源：南昌市紅谷灘區贛紅孵社會組織培育中心